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味蕾記憶和身體需要提醒著我們，
又到喝頭采小青柑的季節(jié)了!
當(dāng)“一秒入夏”，被30℃高溫籠罩的廣州，因?yàn)橐粋€(gè)#廣州好熱#的話題空降熱搜時(shí)，我就知道，有關(guān)它的季節(jié)要來(lái)啦!
原本火辣撩人畫(huà)風(fēng)的夏天，因?yàn)橛辛怂募尤?，反而變得更加清爽小清新。那么，它是誰(shuí)?
毋庸置疑，是寶福林頭采小青柑~2021年，沉淀一年的寶福林頭采小青柑，再次迎來(lái)專(zhuān)業(yè)提升，將以更加鮮爽的姿態(tài)與各位相見(jiàn)~
如果味蕾有記憶，一見(jiàn)鐘情的，一定是寶福林頭采小青柑，因鮮爽異稟、香氣高銳而深入人心，一旦喝過(guò)就徹底被“洗腦”。
還沒(méi)品嘗過(guò)，不了解寶福林頭采小青柑的口感特點(diǎn)?沒(méi)關(guān)系，今天，小福為大家準(zhǔn)備一份指南，教你如何喝懂它~
01
鮮爽異稟的秘密
氨基酸含量最為豐厚
頭采小青柑的魅力，一半來(lái)自它的鮮爽。人們青睞它，很大程度上是因?yàn)樗惓ｕr爽。而喝懂它的前提，首先要了解它鮮爽的秘密。
經(jīng)過(guò)三季沉淀，頭采青柑果的氨基酸堆積，在一年中達(dá)到最高。頭采青柑果中的氨基酸是帶來(lái)“鮮、爽”的基礎(chǔ)物質(zhì)，當(dāng)我們?cè)谄肺额^采小青柑時(shí)，其鮮爽程度是其他月份柑普茶所無(wú)法比擬的。
02
香氣高銳的秘密
芳香物質(zhì)最為豐富
我們對(duì)風(fēng)味的整體感知，其實(shí)依靠的是嗅覺(jué)。一般來(lái)說(shuō)，有了好的香氣，必然會(huì)有好的滋味，因?yàn)橄銡馐亲匀煌嘎督o人類(lèi)的一個(gè)信號(hào)。
要喝懂寶福林頭采小青柑，香氣就是繞不開(kāi)的話題。頭采青柑果，柑皮表面的芳香物質(zhì)留存豐富，檸檬苦素、揮發(fā)油、橙皮甙含量尤盛，擁有柑果一年中香氣最高的時(shí)刻。制成茶后，不用深吸氣，也能聞到強(qiáng)烈，高銳的柑香。
03
甜潤(rùn)醇厚的秘密
內(nèi)核是云南名山熟普
茶是寶福林頭采小青柑的筋骨。我們的茶料精選自云南陳普名產(chǎn)區(qū)——勐海布朗山和臨滄冰島一帶。
茶青摘自百年以上的古茶樹(shù)，為早春頭茬的頂芽嫩葉，鮮嫩多汁。經(jīng)普洱制藝與自然干倉(cāng)陳放，終至茶味厚度遠(yuǎn)勝一般熟普。
當(dāng)最好的青柑果搭配最好的熟普洱，柑是香濃郁，茶是醇柔甜，兩者精純，融合出的口感，鮮爽異稟，甜潤(rùn)醇厚，經(jīng)久耐泡。
04
口感協(xié)調(diào)的秘密
2：8最佳黃金鮮爽比
為了找到頭采小青柑最佳的口感比例，寶福林選擇適宜大小的頭采鮮果，對(duì)其大小、香氣、質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)把關(guān)。
對(duì)合格的頭采鮮果進(jìn)行樣品制作，經(jīng)過(guò)多次調(diào)配，最終確定果與茶的黃金鮮爽口感比為2:8。每一顆果茶約重10克，每一泡都具備不可復(fù)制的鮮爽口感。
05
茶醇果香的秘密
低溫慢烘，味香、色美、韻透
寶福林頭采小青柑，利用低溫慢烘工藝，將頭采青柑果與陳普完美融和，使果香與茶味并茂。
低溫烘焙的過(guò)程，自然而溫和，即保證頭采小青柑鮮爽的口感，又能保持果中的活性物質(zhì)，使柑味更香，色更美，韻更透，口感更鮮活。
06
品質(zhì)穩(wěn)定的秘密
匠心工藝，一絲不茍
寶福林用心做最上乘的品質(zhì)。頭采小青柑是寶福林的拳頭產(chǎn)品，為了能制作出一顆讓茶友滿意的頭采小青柑，每顆都要經(jīng)過(guò)9道精細(xì)繁瑣工藝，為保證品質(zhì)穩(wěn)定，每一個(gè)工藝環(huán)節(jié)不敢省人工。
在新會(huì)，寶福林擁有實(shí)力雄厚的現(xiàn)代化柑普茶加工廠。良好的生產(chǎn)設(shè)備、完善的質(zhì)量監(jiān)控和嚴(yán)格的管理體系為頭采小青柑的生產(chǎn)提供高效、衛(wèi)生、安全的保障，確保每一批產(chǎn)品都質(zhì)量穩(wěn)定、經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。
結(jié)語(yǔ)：如果味蕾有記憶，頭采小青柑一定有一席之地，不管走到哪里，它都會(huì)提醒著你，美好一直都在。
